Pop goes the weasel

Gårdagens mat
Frulle: 70gr bacon, två stekta ägg, kaffe m grädde.
Fika: Kaffe m mjölk.
Lunch: Ceasarsallad.
Middag: Köttfärssås, mozzarella, grönsallad.
Kvällssnacks: Ostkuber.

Det går helt okej just nu, lite halvsurt att inte få bestämma själv när man är hungrig bara nu när man är tillbaka på jobbet. Igår var jag inte alls hungrig runt kl.12, men jag känner inte för att slänga i mig maten på arbetstid så det var bara att äta. Vilket ledde till att jag inte åt speciellt mycket och därmed var skithungrig när jag kom hem.

Men som sagt, på det stora hela går det väl bra tycker jag.

Blev inte ett jättespännande inlägg kanske, men det är för varmt för att få till något vettigt. Sveti.

Vardagliga rutiner

Så är semestern slut för den här gången, nu är det vardag som gäller tre veckor framöver.

Dagens mat
Frulle: 70gr bacon, två stekta ägg, kaffe m grädde.
Fika: Kaffe m mjölk.
Lunch: Kyckling, grönsallad m dansk feta, ceasardressing.
Middag: Kyckling m currysås o broccolibuketter.

Har inte gått ner i vikt nämnvärt sista veckan, pendlar 2 kilo från ena dagen till den andra. Men så har ju kroppen inte vant sig vid att äta ordentligt och på regelbundna tider heller. Men det känns bra. Visst att jag fortfarande känner mig riktigt fet, men jag orkar inte ha mer ågren över viktuppgång och skit.

Känner att det i alla fall går framåt nu. Sakta men säkert. Nu ska jag bara in i rutinerna igen.

Dag 8

Frulle: Bacon, eggs and spam kaffe m grädde.
Lunch: Korvstroganoff, broccolibuketter.
Middag: Fläskytterfilé m kryddsmör o haricot verts.

Jag har varit lite slapp och slö vad gäller bloggandet, men LCHF:andet har gått finemang.

Bestämt mig för att väga mig först om några veckor. Blir ett sånt stressmoment om jag väger mig stup i kvarten. Så vid min semester nån gång ska jag kolla hur jag ligger till.

Känner mig i alla fall inte lika uppsvälld.

Eller, förresten, jag har ju gjort en avstickare senaste dagarna! Lämnade blod i torsdags och fick världen blodtrycksfall flera gånger på torsdag eftermiddag. Höll på att svimma i en affär. Var superduperseg på fredagen, så med förhoppningen om att pigga på mig och få i mig mer vätska smällde jag i mig en bulle på förmiddagsfikat. Jag tror det funkade, för jag mådde mycket bättre.

Ja ja. Ska grunda ordentligt med massa vatten och en riktigt stadig frulle till nästa tappning.

Dag 5

Frulle: Två skivor stekfläsk, två stekta ägg, kaffe m grädde.
Lunch: "Plocksallat", rostade mandlar, kaffe m mjölk.
Middag: Fläskytterfilé m skysås.
Kvällsmat: Mackrullar.

Plocksallat = Man får välja 6-8 olika ingedienser i en sallad. Jag ville ha kyckling, fetaoströra, mozzarellabollar, champinjoner, grönsallad och oliver. Valde uppenbarligen fel eftersom jag inte blev mätt (eller så skyller jag på den löjligt lilla portionen) så jag fyllde upp med lite nötter efter nån timme. Mackrullarna jag käkade ikväll är isbergssallat m ost och skinka som man rullar ihop. Bra om man vill ha något krispigt och "mackigt" utan att behöva joxa med nötbröd eller kalla ägg.

Det var min matdag. Även laddat hem finalen av Biggest Loser som går på 5:an nu eftersom jag var så nyfiken hur det skulle gå. Blev väldigt besviken, let's leave it at that. Men jäklar, vad folk kan om dom vill ändå. Och har lite hjälp på traven.

Idag fick jag även min skatteåterbäring, så jag har bokat hotell till mig och sambon när vi ska till danmark i sommar och så har jag betalt av ett gammalt lån.

Det har varit en väldigt skön dag med andra ord.

Nä. Nu ska jag gå och lägga mig.

Dag 4

Frulle: 70gr bacon, ett stekt ägg, kaffe m grädde.
Lunch: Pannbiffar, broccolibuketter, champinjoner, aioli.
Fika: Kaffe m mjölk.
Middag: Stekt fläsk m löksås, broccolibuketter.
Kvällsmål: Turkisk yoghurt m lite grädde o hallon.

Dagen började okej, men ju längre den gick desto buttrare blev jag. Vet inte riktigt varför. Kollade nyss på Biggest Loser och blev bara förbannad för att dom såg så fräscha och smala ut. Är så himla avis. Och tanken på att jag ALDRIG någonsin kommer bli normalviktig poppar fram då och då. Varför skulle jag klara det den tusende gången jag försöker? Det skiter sig ju jämt, fast det låter så lätt i teorin. Men hade det varit piece of cake att gå ner hade jag väl gjort det vid det här laget.

Ungefär så har hela min eftermiddag sett ut. Är sur och trumpen. Och fet.

Dag 3

Gårdagen

Frulle/Lunch: Bacon- och paprika omelett, kaffe m grädde.
Fika: Kaffe m mjölk.
Middag: Hamburgare m ost, champinjoner och ägg (salladsblad istället för bröd).
Kvällssnacks: Ostkuber.

Gårdagen blev toppenbra. Sammanlagt två timmars prommis med syrran och hennes son. En timmes häng vid badplats. Ettöringen tog ett premiärdopp och jag fick blåsor på tårna. Men det var en himla fin och solig dag ändå. Kom hem runt 20:00 och käkade middag. Kollade på Be kind rewind. Sen gick jag och la mig runt 23:30 och sov som en stock tills imorse runt halv sex. Uppe med tuppen. Älskar att vakna innan väckarklockan.

Bra avslut på förra veckan och bra start på den nya helt enkelt.

Dag 2

Gårdagen

Frulle: 1/2 kycklingfilé, dansk feta, oliver, kaffe m grädde.
Lunch: Omelett m kyckling, bacon, broccoli och paprika.
Middag-ish: Kebabsallad, fyra glas rödvin.
Kvällsmat: 70gr bacon, ett stekt ägg.

Spenderade hela dagen utomhus. Sambon sprang iväg och köpte pizza när vi satt i en fullsmockad park, jag fick en kebabsallad. Det var ungefär 1/8 som bestod av kebab, resten var isbergssallad. Det kan nog mycket möjligt vara det tråkigaste jag någonsin ätit.

I övrigt har jag haft en riktig toppenhelg! Så skönt att kapa större delen av kolhydratsintaget. Min mage har redan lugnat ner sig väldigt och jag är inte lika svullen. Himla skönt. Hoppas ni har haft en lika solig och fin helg som jag.


Nystart, Dag 1

Frulle: Kaffe m grädde.
Lunch: Grillad kyckling m bea o oliver.
Middag: Currystekt kycklingfilé, fetaost o broccolibuketter.

Jag orkar inte ens räkna ut vilken dag det är i ordningen. Nu börjar jag om. Att bara väga 2,5 kg mindre än för typ ett halvår sen suger ju verkligen hårt och känns såklart överjävligt. Men det är inget att göra åt nu, bara att blicka framåt.

För några månader sen trodde jag verkligen att jag inte skulle ha vrålångest över sommarkläder. Sån viljestyrka hade jag uppenbarligen inte. Min plan var att ligga på 80-85 kg i början av juni. Hah.

Tyvärr blir jag ju mer och mer uppgiven för varje misslyckat försök. Det är ingen mening att sticka under stolen med det. Vad har jag egentligen för fel i huvudet som gör att jag fäller krokben för mig själv om och om igen? Jag har försökt gå ner i vikt sen jag var 13. Vilket betyder att jag snart försökt gå ner i vikt i halva mitt liv. Det känns ju helt stört. För att inte tala om tjockisångesten som jag haft sen jag var 7. Då handlade det inte om kilon utan om att tjejer som var några år äldre än mig sa till mig att jag var tjock.

Kanske inte så konstigt att man har så svårt att förändra tankar och beteenden som man haft med sig så länge. Senaste åren har jag i och för sig släppt väldigt mycket på tanken om att jag är så otroligt ful. Det tog många år att faktiskt kunna se sig själv i spegeln och inte bara tänka "Men fy fan". Men där har jag kommit långt.

Något jag verkligen insett på sistone är att jag i grund och botten inte förändrat mitt något komplicerade förhållande till mat. Det handlar inte bara om att jag ätit fel saker utan det handlar om HUR jag äter. Hetsäter nästan en hel längd rostbröd. Inte för att det är gott utan... ja, varför då? Öser i mig vad fan som helst som finns i kyl, frys eller skafferi. Blir aldrig mätt utan får förbannat ont i magen. Det är signalen för att jag ätit för mycket. Men jag känner mig fortfarande hungrig och mår nästan dåligt över att jag inte kan äta mer. Jag har ätit mig igenom flera dagar. Det handlar inte om att jag ätit 5-6-7-8 mål mat om dagen utan det handlar om att jag ätit konstant.

Under min allra mest strikta LCHF-period i vintras funkade det ändå. Jag blev mätt, men inte övermätt. Jag kunde slänga rester i soptunnan istället för att äta upp det. Äta 3-4 gånger om dagen och vara nöjd med det. Tänkte inte ens på mat speciellt mycket. Så nu är det verkligen 110% som gäller. Jag tror inte att jag någonsin kommer komma över mitt skeva ätande om jag äter "vanlig mat" eftersom jag överäter något kopiöst. Så att äta LCHF för mig handlar inte alls om att komma till något slags normaliserande av själva ätandet. Det har jag gett upp. Det handlar om att hålla mig till något som tar bort symptomen. Vilket i sin tur förhoppningsvis kan leda till normalvikt further down the road.

Nu blev det mycket på en gång. Jag har använt min lediga dag till att försöka analysera fram VARFÖR jag beter mig som jag gör, trots att det enda jag någonsin velat är att vara nöjd med mig själv. Det har egentligen väckt fler frågor om något. Men det är väl bra att ta sig en ordentlig funderare då och då. Vem vet, en vacker dag kanske jag faktiskt kommer fram till något.

Avvikande dag 5

Gårdagens käk? Nutrilett, nutrilett, nutrilett, frökusar m leverpastej.

Kom fram till i förrgår att jag ska byta ut alla mål förutom ett till shakes. Men hur ska jag egentligen äta då? Äta ett LCHF-mål om dagen funkar ju inte när jag i övrigt käkar nutrilett som består till större delen av kolhydrater. Ska jag äta kalorisnålt då istället? Jag tror det. Känns konstigt att börja räkna kalorier igen efter att inte ha gjort det på över ett år, men heter kuren Very Low Calorie Diet får jag väl hålla på det när jag äter mitt riktiga mål mat om dagen också.

Varför jag inte kör ren kur? Jag blir mörkblå under ögonen, blir supertrött och får ont i käkarna för att jag gnisslar så mycket tänder. Behöver alltså lite mer än 550 kcal om dagen. Så jag kör en slags medelväg. Kommer alltså inte rasa i vikt lika fort som om jag kör en ren kur, men jag känner att kroppen inte pallar bara nutrilett och så heltidsjobb på det. Förra gången jag körde en ren kur var jag ju arbetslös och seg. Då gick det att ligga hemma hela dagarna och slöa. Funkar inte riktigt nu.

Ja ja. Det känns hur som helst rätt bra fortfarande. Inte ställt mig på vågen på nån vecka. Lika bra att fortsätta så ett tag till. Blir bara deprimerad när jag ser hur fet jag är i siffror.

Avvikande dag 3 & 4

Jorå, jag käkade en grekisk sallad igår. Och drack några glas rödvin.
Och idag var jag på kurs, så jag åt både en macka på förmiddagen och käkade thaimat till lunch.

Men back on pulver sen va.

Dricka vin på halvt om halvt fastande mage är för övrigt inte att rekommendera. Drack inte mycket igår men har mått som jag förtjänat hela dagen.

Sverige gick inte till schlagerfinal heller. Bra det. Då kanske vi lär oss till nästa år att inte skicka en dålig låt. Men det kommer ändå inte bli lika kul att kolla på finalen. Skulle jag betta skulle jag sätta pengar på tyskland.

Avvikande dag 2

FAN vad det är skönt att inte laga mat! Efter den här "kuren" måste jag se till att bli så rik så jag kan skaffa en egen kock. Att skicka sambon på matlagningskurs tror jag tyvärr inte skulle hjälpa (lost cause).

Idag har varit lite segare än igår, känner i kroppen att jag inte är van att gå på sparlåga på det här viset. Men av erfarenhet vet jag ju att det blir lättare dag 3 och framåt. Eller, lättare och lättare, det är ju inte direkt svårt egentligen. Törstigare än vanligt och lite slö i kroppen, men efter år av dygnande i gymnasiet vet jag hur man tacklar det. Kaffe och ett glatt humör.

Nähäpp. Nu ska jag sippa på min fjärde shake för dagen, låta hårfärgen verka och kolla på Biggest Loser.

Jag är förresten på toppenhumör. Idag igen! Behövde verkligen göra något radikalt. :-)

Avvikande dag 1

Har som sagt bestämt mig att göra något radikalt för att få opp ångan igen, så idag är det fem påsar nutrilett som gäller. Jag undanber mig välvilliga kommentarer om att det inte är bra för kroppen etc.

Det har hur som helst gått bra än så länge. Riktigt skönt att slippa fundera på vad jag ska ha med mig som lunchlåda, vad jag ska laga till middag, om jag hinner steka bacon på morgonen osv. På det viset är det ju fantastiskt smidigt. Och i motsats till många andra tycker jag faktiskt att det smakar helt okej.

Tog mig ut en halvtimme på lunchen också. Det hinner man ju också med när man inte behöver micra gårdagens mat.

Ja, jag var alldeles för utled på mat så det här känns som en liten semester. Visst känner jag av att jag inte ätit speciellt mycket idag, men jag är inte direkt hungrig eller trött än så länge. Det kommer kanske imorgon.

Hur som haver: Jag behöver verkligen den här avstickaren för att känna att det händer något. Och nu börjar motivationen så sakteliga komma tillbaka trots att det bara är första dagen. Inte en minut för sent.


Dag 170-nånting

Ouff, nu var det bra länge sen jag skrev. Det har varit fantastiskt väder, jag har hittat på roligheter och jag har helt enkelt inte haft ro att sitta på datorn. Sitter ju vid en dator på jobbet dagarna i ända så det är rätt skönt att slippa ibland. Senaste veckan har det gått helt okej. Ätit ungefär som jag ska men druckit några öl och käkat en glass.

Anyway, nu har jag en plan. Som funkat förr, därför kommer jag använda mig av den igen.

Jag har stått stilla, gått upp och ner, +2 kg ena veckan och -1kg veckan därpå. Nu har jag stått stilla så himla länge (eller mja, gått upp lite sista veckan igen) så nu är det dags för en rejäl knuff i rätt riktigt. Så nu ska jag äta nutrilett 7-10 dagar.

WHAT?!?!?? Men LCHF:andet då?

Jo. Planen är nutrilett och sen direkt tillbaka till en stram version av LCHF. Det funkade toppenbra för något år sen när jag vägde som allra mest och det kommer funka bra nu med. För mig som hetsäter alldeles för ofta utan synbar anledning funkar det faktiskt riktigt bra. Jag har mina fem "måltider" om dagen ett tag där magen har en chans att chilla lite och jag har en chans att komma in på banan igen. Visserligen innehåller nutrilett bara socker och annat blaj. Folk jålar om att det tär på kroppen och blablabla. Jag har misshandlat min kropp med att äta mycket skit, röka, dricka, inte röra på mig och det ena med det andra i många år. Tror knappast kroppen tar jättemycket stryk av att inte äta ordentligt under nån vecka.

Jag är sån som person. Jag behöver en ordentlig knuff då och då. Se resultat. Då först kommer jag komma in i rullarna igen och känna att jag är på väg åt rätt håll. Och säga vad man vill om svältbantning, men nog fan ger det resultat. Och för er som säger "Man går bara upp kilona man tappar" kan jag bara säga att jag i alla fall inte gjorde det. Jag gick ner 5,5 kg på 10 dagar och fortsatte gå ner fast i en bra takt i ytterligare två månader med hjälp av LCHF. Sen började jag göra avstickare, äta lite vad jag ville och gick upp två kilo, men då hade jag i alla fall tappat 8 kg.

Ja ja, whatever. Nu rättfärdigar jag bara mitt eget beslut om en vecka på VLCD trots att jag egentligen tycker det är en halvkackig genväg. Men jag kommer må bra av det psykiskt och det är det som spelar någon roll.

:-)

Dag 168

Gårdagens:

Frulle: 70gr bacon, scrambled eggs, kaffe m grädde.
Middag: Baconlindad kycklingfilé fylld m prästost, broccoli, skysås.
Kvällssnacks: Ostkuber.

Nu börjar skeppet räta upp sig så smått. Magen har lugnat ner sig och jag är inte vrålhungrig 24/7. Nu väntar jag bara på att min psoriasis ska bli bättre. Är jätteprickig över hela kroppen och det kliar som bara den. Inte behövt behandla utslagen på kroppen på snart fyra år men det är nog dags att ringa till vårdcentralen och förnya recepten. Segt som fan, salvorna är så feta så det känns som man badat i smält kokosfett efter man smort in sig.

Annars är det toppenbra. Det är ju soligt så jag har inget att klaga på! 

Dag 166 & 167

Dag 166
Frulle: 70gr bacon, två stekta ägg, kaffe m grädde.
Fika: Ost- och kalkonrullar, kaffe m mjölk.
Middag: Grillat kött, sallad m feta, 1/2 ugnsstekt potatis, bea, rabarberpaj m vaniljsås o grädde.

Dag 167
Frulle: 70gr bacon, scrambled eggs, en plommontomat, kaffe m mjölk.
Lunch: Grillad kyckling o korv, sallad m feta, vitlökssås, rabarber- o hallonpaj m vaniljsås.
Kvällssnacks: Ostkuber.

Hemma på landet fredag-lördag. Hur trevligt som helst och jätteskönt väder. Gjorde rabarberpaj och käkade både fredag och lördag. Inte gått upp ett gram under helgen (vilket lätt förklaras med att jag fick mens i förrgår vilket betyder ungefär -1 kg vatten). Magen klagade däremot högljutt.

Fick med mig en påse kycklingfiléer hem från mamma så nu ska här ätas kyckling ett tag framöver. I övrigt har söndagen varit jätteskönt. Spelat lite SNES med sambon, bytt gardiner, lagat mat, lyssnat på Harry Potter and the goblet of fire och kollat lite på TV. Nu ska jag lyssna lite till på ljudbok och samla ihop tvätt.

Dag 164 & 165

Dag 164
Frulle: 70 gr bacon, två stekta ägg, kaffe m grädde.
Halvdagsfika: Räkmacka (minus macka), kaffe m mjölk.
Lunch: Ceasarsallad utan krutonger.
Fika på stan: Stor latte.
Middag-isch: Ostrullar.

Dag 165
Frulle: En bit fläskkarré m tsatsiki, svart kaffe.
Lunch: Kebabsallad, kaffe m mjölk.
Middag: Lowcarb-burgaren på Max.

Nej, jag brukar inte äta ute två gången under en och samma dag. Men igår blev ett litet undantag. Vi hängde med min sambos bror hela dagen och när vi skulle åka hem var jag vrålhungrig. Inte så konstigt eftersom jag precis hade kört 7(!) serier bowling där jag snittade på 131. Jag är mycket nöjd.

Idag åker jag och sambon ut till min mamma i roslagen och myser lite. Imorgon ska det bli 21°C så min plan är att komma hem och vara knallbrun. :-)

Nähäpp, nu ska jag ner till Ica och köpa ägg + grädde. Annars blir det ingen riktig frukost.

Jag kommer nog inte uppdatera mer förrän på söndag, bara så ni vet.

Dag 163

Gårdagens käk.

Frulle: 70gr bacon, ett stekt ägg, kaffe m grädde.
Lunch: Fläskkarré m coleslaw, kaffe m mjölk.
Middag: Currygryta.
Kvällssnacks: Ostrullar.

Nu känns det som jag börjar komma in i rullarna igen. Otroligt skönt. Märker redan på magen att den inte är lika uppblåst. Tacka gudarna för det, kändes inte alls kul att byxorna stramade. Men det handlade alltså inte om en otrolig viktökning utan snarare gaser och protester i magen. Bra bra bra.

Så nu känns allt lite lättare igen. Till slut. :-)

Dag 162

Frulle: 70gr bacon, två stekta ägg, kaffe m grädde.
Lunch: Kycklinglår, mozzarella, coleslaw, kaffe m mjölk.
Middag: Ost- och baconomelett.

Okej. Dötråkig mat-dag. Men i brist på motivation och ork får det bli som det blir. Huvudsaken är inte att jag äter perfekt just nu utan att jag äter någorlunda som jag ska så jag kommer in på banan igen.


Dag 155

Gårdagen.

Frulle: Ostomelett, kaffe m grädde.
Lunch: Två kycklinglår m aioli, kaffe m grädde.
Fika: Ett glas rödvin, lite fryst frukt m grädde.
Middag: Makrill i tomatsås, två stekta ägg, vitlöksost.

Hela gårdagen spenderades utomhus. Vilket syns i fejset idag. Inte riktigt knallröd men inte långt därifrån. Men jag kör på devisen "Först röd, sen brun".

Helgen blev en riktig toppenhelg och just nu har jag verkligen ingenting att klaga över. Jobbet går toppen, sambon och jag har det fantastiskt bra och... ja, allt rullar på helt enkelt.

Dag 154

Frulle: Bacon- och vitlöksostomelett, kaffe m grädde.
Fika: Tre koppar kaffe m mjölk, 4 rutor 86% choklad.
Nattmat: 1/2 kebabtallrik utan pommes.

För trevligt barnkalas, sen fest. Partade med vatten. Mötte upp sambon på vägen hem och stannade till vid en kiosk. Hastade i mig en halv kebabtallrik utan pommes i väntan på tunnelbanan. Sen åkte vi hem. Helt slut av dagens bravader så nu ska jag slockna i soffan en stund innan sambon tvingar in mig i sovrummet. Hoppas ni haft en lika trevlig lördag som jag!


Tidigare inlägg
RSS 2.0